Zoe Larkin a évolué dans les domaines de l’atténuation des changements climatiques, de la tarification du carbone, de la décarbonisation des bâtiments et de la politique internationale de financement climatique. Elle a travaillé dans le secteur public et privé. Avant de rejoindre l’Institut climatique du Canada, Zoe était responsable stratégique au sein de la fonction publique britannique à Londres, en Angleterre.

Zoe est titulaire d’un master en changement climatique de l’université Birkbeck de Londres et d’une licence (avec mention) en langues modernes de l’université d’Oxford.